طريقة عمل أرز الباييلا
المقادير
بصلة كبيرة مبشورة
4 فصوص ثوم مهروسين
2 ملعقه بقدونس مفروم
زيت زيتون
كوب فلفل الوان شرائح
نص كوب بازلاء مسلوقه
كوب مشروم
نص كيلو صدور فراخ مسلوقه ومقطعه شرائح
كوب جمبرى
ربع كيلو محار أو بلح البحر
ملعقه صغيرة كركم
كوب ونص أرز بسمتى ذهبي
4 كوب شوربه منزوعه الوش
الطريقه
- نشوح البصل والثوم، ثم نضيف الفلفل ونقلب لمدة 3 دقائق.
- نضيف الجمبرى ثم الفراخ والبازلاء والمشروم والمحارات ويقلبوا مع بعض ثم يضاف لهم الأرز،
ولازم يكون الأرز منقوع فى ميه قبلها بنص ساعة.-يضاف الملح والفلفل والكركم ثم 4 أكواب شوربة مغلية وغطى الإناء ربع ساعة ثم قلبيهم ثم اتركيه حتى النضج
ويرش عليه البقدونس وبالهنا والشفا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
السبت 14 مايو 2016, 01:26 من طرف admin
» bem 2016a jour le 24 mai 2016
الأربعاء 10 فبراير 2016, 21:08 من طرف khanssa
» happy new year 2016
الخميس 31 ديسمبر 2015, 19:12 من طرف khanssa
» اغنية تعالي ليا اهاب امير
الأحد 20 ديسمبر 2015, 15:11 من طرف khanssa
» ثلاث الاوائل لسنوات الرابعة متوسط
الأحد 20 ديسمبر 2015, 14:58 من طرف khanssa
» عيد اسقلال اول نوفمبر 2015
السبت 31 أكتوبر 2015, 22:08 من طرف khanssa
» جمعة مباركة
الجمعة 24 يوليو 2015, 11:20 من طرف khanssa
» عيد فطر سعيد
الإثنين 20 يوليو 2015, 14:48 من طرف khanssa
» كشف نقاط الطالبة المتحصلة على اعلى نتيجة في الباكالوريا
الخميس 16 يوليو 2015, 01:17 من طرف khanssa